こんにゃくを中心に食べる方法 こんにゃくは低カロリーなので、１日の摂取カロリーを減らすことはできるが、単一の食品だけから栄養素をとるので、体重は一時的には減ることもあるが、体脂肪だけでなく、筋肉も落としてしまうので、結果的には、逆に太りやすい体になってしまい、リバウンドしやすい。なにより、偏った食事は十分な栄養素が摂れず、健康を害するし、長続きはしません
